Чем полезны грецкие орехи для человека
Грецкий орех относится к одному из самых вкусных и любимых плодов. По своей форме он напоминает мозг человека (возможно из-за этого люди верят в его благотворное влияние на умственные способности). Его широко применяют в кулинарии, а также используют в народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний у детей и взрослых. Далее мы рассмотрим чем полезны грецкие орехи для человека.
Такое популярное лакомство как грецкий орех, богато на полезные вещества. Его основной состав включает в себя множество витаминов (B, PP, С, А, Е), макроэлементов(натрий, кальций, калий, магний) и микроэлементов(цинк, марганец, йод, селен, железо), аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6), клетчатка, эфирные масла, дубильные вещества.
Молодой грецкий орех – полезные свойства
Даже молодой грецкий орех обладает полезными свойствами. В его составе содержатся каротин, витамины РР, Е, В1, В2, С, хиноны. Молодые орехи оказывают антибактериальное действие, залечивают раны, останавливают кровотечение. Употреблять в пищу их рекомендуют при импотенции и атеросклерозе. Однако, молодые грецкие орехи противопоказаны людям, у которых избыток йода и есть кожные заболевания.
Отвечая на вопрос, чем полезен грецкий орех для человека, хочется сказать, что это дерево-аптека. Маленький плод поистине является “шкатулкой здоровья” для всего человеческого организма, так как целебными свойствами обладают не только плоды вместе со скорлупой и перегородками, но и листья, кожура ореха, кора дерева и корни.
Вот некоторые заболевания, в лечении которых помогают целебные свойства грецкого ореха:
- авитаминоз;
- гипертония;
- заболевания сердечно - сосудистой системы;
- патологии щитовидной железы;
- предупреждает появление атеросклеротических и холестериновых бляшек;
- укрепляет иммунитет, улучшает память;
- лечит дисбактериоз, инфекции, ревматизм, подагру;
Также грецкие орехи обеспечивают прекрасную работу мозга, выводят шлаки и токсины, снижают уровень сахара в крови. Ежедневный перекус ими принесет много пользы: взрослым достаточно 10 штук в день, детям - 6-7.
Полезные свойства скорлупы грецкого ореха
С давних времен высушенную и перемолотую в порошок скорлупу использовали в качестве кровоостанавливающего средства, присыпали ожоги и глубокие раны, гнойные язвы. Лечебный процесс происходит благодаря содержащемуся в скорлупе антимикробному веществу(алкалоид юглон). Его пагубное влияние на патогенные микроорганизмы останавливает их развитие.
Давно известно, что скорлупа грецкого ореха обладает полезными свойствами. Настойки на ее основе оказывают антиоксидантное и противовоспалительное действие, препараты улучшают эластичность и прочность сосудов, выводят холестерин, лечат заболевания ЖКТ.
Также наукой было доказано, что и зеленая скорлупа грецкого ореха оказывает антиоксидантное действие и существенно уменьшает риск появления раковых клеток. Она может помочь в лечении доброкачественных и злокачественных опухолей, болезней сердца, патологий в гинекологии, заболеваний кожи и дыхательной системы.
Использовать полезные свойства грецкого ореха для лечения препаратами и народной медициной необходимо только после консультации с врачом, так как существует много противопоказаний, на которые стоит обратить внимание.