Польза и вред косточки винограда
Вкусовые качества винограда известны каждому, а вот о его лечебных свойствах слышали далеко не все. Сегодня пойдет речь не о сочных ягодах, а про косточки винограда, их пользе и вреде для человека.
Косточка винограда – маленькое зернышко в твердой оболочке с терпким горьковато-ореховым привкусом. Ни один продукт не содержит такое количество витаминов и микроэлементов, как зерна виноградных ягод.
Польза косточек винограда
Благотворное влияние виноградных зерен многогранно. Косточки и продукты из них обладают:
- Противоопухолевыми свойствами;
- Укрепляют ногти и волосы;
- Оздоравливают кожные покровы;
- Улучшают зрение;
- Ускоряют обменные процессы;
- Укрепляют нервную систему;
- Способствуют концентрации внимания;
- Восстанавливают эластичность кровеносных сосудов;
- Выводят токсины и стимулируют работу кишечника;
- Препятствуют старению.
Также следует отметить, что польза косточки винограда для женского организма заключается в нормализации цикла, гормонального фона и уровня эстрогенов.
Как употреблять
Если проглотить горсть виноградных зерен, то они никак не усвоятся организмом и выйдут естественным путем. Поэтому, предварительно высушенные зерна перемалывают и принимают в виде порошка. Для измельчения косточек можно использовать кофемолку или блендер. Популярным продуктом является масло из косточек винограда, которое, пожалуй, содержит максимум пользы и впитавшего энергию солнечных лучей и микроэлементы из почвы, на которой он произрастал.
Продукты из косточек винограда:
- Мука;
- Шрот;
- Масло;
- Настойки и экстракты.
Масло из косточек винограда или любой другой продукт, лучше употреблять на регулярной основе. Достаточным количеством для взрослого человека считается 1-2 чайных ложки в день. Запивать следует чистой водой.
Вред виноградных косточек
Несмотря на то, что виноградные зерна – это кладовая полезных микроэлементов и витаминов, имеется ряд противопоказаний, среди которых:
- Индивидуальная непереносимость;
- Заболевания ЖКТ;
- Повреждения зубной эмали или кариес;
- Беременность и период кормления грудью;
- Болезни печени;
- Какие-либо отклонения в составе крови.
В заключение отметим, что максимальная польза косточки винограда для организма проявляется при взвешенном подходе к ее употреблению. Если у вас обнаружилось высыпание или какая-либо другая аллергическая реакция на фоне приема этой весьма сильной биологической добавки, дальнейший прием следует прервать и обратиться к врачу.