По материалам ВОЗ 40% людей имеют проблемы с лишним весом, из них 12% страдают от ожирения. Избыточный вес представляет не только эстетическую проблему, но и является опасным для здоровья. На фоне лишнего веса развиваются болезни ЖКТ, сахарный диабет, гипертония и пр. В большинстве случаев здоровое питание способно побороть проблему избытка веса.

Что такое здоровое питание

Здоровое питание для человека – это употребление в пищу свежих, полезных продуктов с учетом рекомендаций по соотношению частей белков, жиров и углеводов. Содержание последних варьируется в зависимости от пола, возраста и рода деятельности человека. Также здоровое питание исключает употребление алкоголя. Кроме всего прочего, нужно соблюдать приемлемые объемы порций, ведь какая бы ни была здоровая пища, переедание – основная причина набора лишнего веса.

Причины набора лишнего веса

• Социального характера: реклама фастфуда, переедание, низкая культура питания;
• Психологического характера: когда еда рассматривается как награда, удовольствие или антистресс;
• Сбой нормального ритма жизни: неполноценный или недостаточный сон;
• Проблемы в личной жизни: отсутствие сексуальных отношений вызывает дефицит гормона окситоцин, который заменяет очень жирная пища;
• Нарушение водно-солевого баланса: недостаточное питье приводит к накоплению лишней воды в организме (как защитная функция от обезвоживания);
• Недостаточная двигательная активность: малоподвижный образ жизни способствует превращению избыточно потребляемых калорий в жир;
• Зашлакованность организма: первопричиной выступают проблемы с ЖКТ.

Принципы здорового питания

• Разнообразие продуктов: отдайте предпочтение растительной пищи (свежие фрукты и овощи);
• Ежедневное употребление продуктов из твердых сортов пшеницы, т.н. медленных углеводов;
• Ежедневное употребление картофеля и прочих доступных овощей;
• Контроль потребляемых жиров;
• Замените молоко на кисломолочные продукты;
• Контролируйте употребление сахара и соли;
• Откажитесь от алкоголя.

Сдобрите все выше обозначенные принципы здорового питания активной физической нагрузкой и лишний вес уйдет, здоровье окрепнет, а еще вы похорошеете. Недаром говорят: «Человек состоит из того, что он ест».